Spaghetti mit Burrata und Tomaten

Zubereitung

1. Die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen.
2. Die Tomaten in einem Topf mit Salzwasser etwa 5 Minuten kochen, bis sie weich sind. Dann legen Sie sie in einer Schüssel beiseite.
3. Den Knoblauch fein schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun braten.
4. Die gekochten Tomaten in die Pfanne geben und etwa 5 Minuten braten.
5. Fügen Sie die gekochten Spaghetti hinzu und mischen Sie alles gut, um die Zutaten zu vermengen.
6. Die Burata in Stücke schneiden und mit den Nudeln und Tomaten in die Schüssel geben
7. Das frische Basilikum hacken und in die Schüssel zu den Spaghetti geben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
8. Alle Zutaten gut vermischen und sofort servieren