Rosenkohl
| Energie | 193 kJ |
| Proteine | 4 g |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Zucker | 4 g |
| Fette | 0.4 g |
| Cholesterin | - |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.05 g |
| Trans-Fettsäuren | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.01 g |
| Polyungesättigte Fettsäuren | 0.19 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Salz | - |
| Wasser | 85 g |
| Kalzium | 31 mg |
| PHE (Fenylalanin) | 220 mg |
| Vitamine | Folsäure Vitamin A Vitamin B Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin B5 Vitamin B6 Vitamin B7 Vitamin C Vitamin E Vitamin K |
|---|---|
| Mineralien | Chrom Kalium Fluor Phosphor Magnesium Jod Kobalt Mangan Kupfer Molybdän Pektin Selen Natrium Kalzium Eisen Zink |